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 会社名  株式会社 三星社
 代表者  代表取締役 谷戸 則雄
 本社所在地  〒534-0027
 大阪府大阪市都島区中野町2-14-15
 TEL 06-6351-5843 FAX 06-6351-7705
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 資本金  1,976万円
 創業  明治43年(1910年)
 事業内容  菓子製造業
 従業員  38名(2023年3月31日現在)


明治43年(1910年) 大阪市北区豊崎町にて創業、菓子の製造を始める
大正8年(1919年) スター印ウエハースの製造を始める
昭和9年(1934年) 合名会社の法人組織になる(資本金50,000円)
北区天満橋筋3-33
昭和16年12月 有限会社に組織変更する(資本金25,000円)
都島区中野町4-37
昭和21年5月 終戦後、製造を再開してボーロの製造を始める
都島区都島本通3-27
昭和23年4月 資本金95,000円となる
昭和26年5月 カステラの製造を始める
昭和26年8月 株式会社に組織変更する(資本金300,000円)
都島区中野町2-14-15
昭和29年5月 資本金950,000円となる
昭和33年6月 東京都文京区高田老松町に東京出張所を開設する
(後に文京区目白台2-2-20に移転)
昭和58年7月 資本金1,976万円となる
平成21年2月 ロールケーキの生産ラインを増設する
平成21年7月 ボーロの製造から撤退する
平成22年2月 カステラの生産ラインを増設する
平成22年3月 東京出張所を閉鎖する
平成22年4月 創業100周年を迎える
平成26年1月 本社工場の部分的な建替え工事が完成する
平成26年5月 パイン株式会社様とのコラボ商品「パインカステラ」を発売する
平成27年3月 食の安全安心認証制度の認証を取得する
平成28年2月 通年商品「五三焼かすてら」(個食)を発売する
平成29年8月  通年商品「レインボーシリーズ」各種をリニューアル発売する
平成29年10月 業務用商品「スターウエハース500枚入」を終売する 
令和元年5月 カステラの生産ラインを増設する
令和元年5月 通年商品「4切カステラ」各種をリニューアル発売する
令和3年10月 業務用商品「スターテンブローウエハース」を終売して
ウエハースの製造から撤退する
令和5年1月 カステラの生産ラインを増設する
令和6年2月 期間限定商品を含む計18商品を終売する
令和6年3月 カステラの生産ラインを増設する